Антивспенивающие агенты образуют на границе раздела жидкой и газовой фазы нерастворимую в жидкости непроницаемую плёнку, тем самым повышая поверхностное натяжение и предотвращая образование пузырьков газа, то есть пены.

Способы пеногашения:

• предупреждение пенообразования;
• разрушение образовавшейся пены.

Среди различных разновидностей гасителей пены особое место занимают препараты на основе силикона.

Силиконовые пеногасители эффективно используется для гашения пены в процессах, сопровождающихся обильным, средним и малым пенообразованием.

Они обладают целым набором положительных качеств:

• Универсальность. Могут использоваться в различных областях индустрии – химическая, нефтяная, пищевая, косметическая и т.д.;
• Экономичность. Эффективность сохраняется даже при небольших дозировках, что позволяет значительно уменьшить траты;
• Устойчивость. Оказывают более длительное воздействие;
• Возможность применения при различных температурах;
• Химические пеногасители с силиконом инертны к большинству продуктов;
• Отличаются небольшой токсичностью, взрыво- и пожаробезопасностью;
• Не вызывают коррозию металлов;
• Обладают стабильностью при долгосрочном хранении;
• Экологически безопасны;
• Могут использоваться для предотвращения как малого, так и обильного пенообразования.

Силиконовые пеногасители превосходят органические аналоги по пеногасящей способности, работают быстрее, действуют дольше.

Отличаются экономичностью (расход от 0,00001 до 1% веса) — их поверхностное натяжение очень мало и они быстро растекаются по пенящейся среде.

Химически инертны к большинству веществ — действуют независимо от компонентов, вызывающих вспенивание.

Применяются в широком диапазоне температур — от -40°C до +250°C.

Отличаются малой токсичностью, нелетучестью, способностью работать в различных средах, пожаро-взрывобезопасностью.

Силиконовые пеногасители хорошо растворимы в ароматических углеводородах.

При хранении стабильны.

Не имеют запаха, не являются промышленными аллергенами, не обладают кумулятивными свойствами, экологически безвредны.

Имеются санитарно-эпидемиологические заключения.

Пеногасители позволяют увеличить полезную емкость и производительность аппаратов, предупредить переливы ценных продуктов, сократить потери рабочего времени, создать необходимые условия труда.